dimanche 21 septembre 2014

Une astuce santé !

Un conseil de mon amie Anna, mâchez 50 fois chaque bouchée !

 Cela stimule la sécrétion de la salive dans laquelle il y a des enzymes digestives, qui en se mélangeant à la nourriture améliorent la digestion, l’assimilation et la dégradation des aliments. Ce qui signifie une meilleure élimination et un meilleur métabolisme. Permet aussi d'arriver à satiété plus rapidement, le cerveau ayant le temps de recevoir et transmettre l'information. Intéressant pour toute personne suivant un régime. 
Il y a une maxime qui dit : "manger les liquides et boire les solides" (approche issue de la macrobiotique).

Ce n'est pas facile, je vous l'accorde!  Au début, pensez à le faire au moins une fois lors du repas et, ensuite, de plus en plus. Cela calme et permet de se pauser, d'être conscient de ce que l'on fait.

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